みなさんこんにちは！ジャパンビアソムリエのあべsanです😊
今回は2025年9月30日に中味・パッケージ共にフルリニューアルされた「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」のレビューをしてみようと思います♬
リニューアル発売されたのは去年のことですが、先日初めていただいたら想像以上の味わいでそれ以降我が家の常備酒となっています👏
なので今更感はありますが、ぜひ記事にしたいと思いパソコンをカタカタしている次第です🌸
よければ最後までお付き合い下さい♬
ではスタートです！
💭ドライクリスタルはどんなビール？
ドライクリスタルの最大の特長は、なんと言ってもそのアルコール度数の低さです。
通常品のスーパードライや大手ビールメーカーのビールが5%前後のアルコール度数に対してドライクリスタルは3.5%！
最近のクラフトビール市場でも「セッションビール」という低アルコールのビールがトレンドとなっていますが、これは「味や雰囲気は楽しみたいけど酔いたくない！」といった、日々の生活や健康を考慮する方が増えたからだとも考えられています💡
アサヒビールでも2020年から「スマートドリンキング（スマドリ）」を提唱し、精力的に取り組みを行なっています。CMでも流れているのでご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか😊
シーンに合わせてアルコール度数を選べる環境整備。好きなドリンクを手に、誰もが自分らしく、誰もがともに楽しめる未来へ。スマドリの実現。それは新しくて楽しい、お酒文化の創造です。
※公式サイトより抜粋
そしてドライクリスタルも、そんなスマドリの理念のもと開発されたビールなのです👏
こちらの記事がなかなか興味深かったです。会員登録しないと全部は読めませんが、導入の部分だけでもためになりました。
🫨スーパードライをうまさで超えろ？！
このCM！テレビでご覧になった方もいらっしゃるかと思います😊
ドライクリスタルはアサヒビールの独自技術によって、アルコールを抑えながらスーパードライの飲みごたえとキレを実現しているのだそう。つまり、度数の低いスーパードライということ？
公式サイトを見ると、その独自技術について書かれていました💡
「仕込み段階の工夫により、飲みごたえに寄与する成分の割合を高めることに成功しました。」
飲みごたえに寄与する成分の割合…🤔？
コクのことかなぁと推測しますが、アサヒはノンアルビールやビアリーといった微アルコールのビールも開発していますので、それらの技術を応用して誕生したのがドライクリスタルなのだそうですよ🥴
🌟基本情報
ドライクリスタルがどんな商品かわかったところで、次に基本情報を見ていきます！通常品のスーパードライとも比較してみます🌈
🍺ドライクリスタル
【原材料】
麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
【度数】
3.5%
【カロリー】
28kcal/100ml
【純アルコール量】
9.8g/350ml
【税込み価格】
220円(カクヤス参考)
🍺スーパードライ
【原材料】
麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
【度数】
5%
【カロリー】
42kcal/100ml
【純アルコール量】
14g/350ml
【税込み価格】
224円(カクヤス参考)
カロリーと純アルコール量に大きな差がありますね！ビールのカロリーは度数と比例する傾向にあります💡
🍺 🍺 🍺
🐍世界最強のビール
ところでみなさんは「スネーク・ヴェノム」というスコットランドのビールをご存知ですか😊？
このビールは世界最強のビールとも呼ばれ、なんとアルコール度数が67.5%、カロリーは一瓶（330ml）で2,000kcalあると言われています💥💥💥
このハンパない度数は凍結濃縮という製法で造り出されていて、ビールを凍らせて水分とアルコールを分離させ、水分（氷）だけを取り除く…を繰り返すことで、アルコールを極限まで抽出させるのです💡
いつかいただいてみたいですが、現在日本円で20,000円程…😂
🍻実際に飲んでみた！
ではここからはレビュータイムです😆✨
通常品のスーパードライと飲み比べもします。まずは簡単にそれぞれまとめ👇
🍺スーパードライ
【香り】
シャキッとしたフルーティな香り🍎奥の方にフローラルも
【味わい】
麦芽の甘みと穏やかな苦み、やや強めの炭酸、コク・飲みごたえあり、スッと切れる後味、鼻から抜ける麦芽香
完成された味わい！本当に美味しいです。唯一無二✨
🍺ドライクリスタル
【香り】
シャキッとしたフルーティな香り🍎麦芽の甘み、フローラル🌷
【味わい】
強めの炭酸、コク・飲みごたえそこそこ、麦芽感は控えめ、苦味ほとんどなし、カラメルのような後味、キレ非常に良し、鼻から抜ける麦芽香
3.5％とは思えない飲みごたえ！グラスに注ぐより直缶の方が断然美味しいです。コクは通常品に比べると控えめ。
🍺 🍺 🍺
ドライクリスタルは「度数の低いスーパードライ」的立ち位置とされていますが、正直、スーパードライと同じ味ではありません。
香りは概ねスーパードライのそれですが、スーパードライにはない種類の麦芽の風味がありますし、かといって旨味が強いわけではなく非常にライト。
なので「度数の低いスーパードライ」だと思って飲んだら恐らくガッカリします。もしかしたら美味しくないとさえ感じてしまうかもしれません😭
…にも関わらず！私がドライクリスタルを常備酒にしているのにはもちろん理由があります✌️次の項で詳しく書いていきます。
💛ドライクリスタルの評価ポイント
先述の通り、ドライクリスタルをいただく際は「スーパードライだと思わない」ことが大前提！そしてドライクリスタルをひとつの”ビール”として見たときに、個人的に優れていると思う点は以下の3つです👇
🍺度数が低いのになかなかの飲みごたえ
度数が低い＝アルコール量が少ないということなので、どうしてもアルコール由来の飲みごたえは控えめになってしまいます🤔
そこでこのドライクリスタルは、通常品のスーパードライよりも炭酸ガスを強めに設計することにより、炭酸による「飲みごたえ」を造り出しているのです✨️
が、ポイントは”低アルにしては飲みごたえがある”ということ。5%とか6%のビールと比べてしまうと、やはり物足りなさは感じるかもしれません。
先月「爽快辛口スーパードライ」が発売されましたが、噂によるとそれに匹敵するくらいの炭酸ガス量だとか。
🍺カロリー・純アルコール量が通常のビールより低い
先の紹介でも少し触れましたが、ドライクリスタルは
カロリー：28kcal/100ml
純アルコール量：9.8g/350ml
と、通常のビールよりも低めになっています💡（通常品のスーパードライは42kcal/100ml、純アルコール量14g/350ml）
「その辺気にするなら糖質０とかの機能系ビール飲んだら？」
というご意見もあるかもしれませんが、機能系は旨味や飲みごたえを補うために、アミノ酸やスピリッツ（蒸留酒）などを混ぜているものもあり、通常のビールより純アルコール量が多い場合もあるのです🤔
そう考えると、シンプルな原材料で造られているドライクリスタルの方がよほどヘルシーだしビールとして自然なんじゃないかなぁと思っています。個人的にはね🙇♂️
ちなみに👆のトリプルフリーのカロリーは35kcal/100ml。なんとドライクリスタルの方が低いのです！でも飲みごたえは…トリプルフリーの方があるかなぁ。
🍺現代のテーブルビールになり得る
テーブルビールとは、「毎日の食事と一緒に気軽に飲めるビール」として生まれたビールです。昔のヨーロッパ、特にベルギーなどでは生水が安全ではない地域もあったため、日常的な飲み物として低アルコールのビールが食卓に並んでいたのです。つまり日常に寄り添うビールだったのですね💡
そしてドライクリスタルは、まさに現代のテーブルビールと言っても過言ではない！（はず。）どんなお料理ともそつなく合う、控えめな味わいが私はとても気に入っています。
また食事の際のみならず、自宅での読書や映画鑑賞、今の私みたいにパソコンカタカタやっているときのお供にも最適です😀
酔いにくいから飲みながらでも作業ができるッ👏
🍺 🍺 🍺
✒️セッションビールとの違いは？
冒頭で『最近のクラフトビール市場でも「セッションビール」という低アルコールのビールがトレンドとなっています』と書きましたが、では同じ低アルコールであるセッションビールとテーブルビールの違いはなんでしょうか？
それは
テーブルビール＝「食事などと一緒に毎日飲むビール」
に対して、
セッションビール＝「長時間飲み続けても疲れないように設計されたビール」
ということ💡味わいの傾向としては、テーブルビールは穏やかな麦芽感とドライでスッキリとした飲み口のものが多く、セッションの方は概ねホップのフルーティな香りが効いているものが多いです。
セッションビールの「飲み疲れしない」という設計は、クラフトビールの「高アルコール化による消費者の飲み疲れ」が背景にあります。詳しくは👆の記事をぜひ！
🙇♂️まとめ・おわりに
いかがでしたでしょうか😊まとめると、ドライクリスタルは
・スーパードライとは別物
・度数3.5%とは思えない飲みごたえ
・でもすごい飲みごたえを期待されたら困る
・けどこのくらいが案外「ちょうどいい」
・ドライでスッキリ軽い
・日常的に飲める
・どんなお料理にも合う
・カロリー・純アルコール量控えめ
・直缶で飲むのが美味しい
なビールです🍻
「あまり酔いたくないけどノンアルじゃ味気ないなぁ」みたいなときにも最適ですよ✨
正直ドライクリスタルを実際にいただくまでは、店頭で見かけても「3.5%だし…美味しくないでしょ」と決めつけてしまっていました😣
けれど物は試しで飲んでみるものですね！今では大好きなビールのうちのひとつです。気になっている方はぜひ飲んでみてください✌️
みなさんのビールライフがより良いものになりますように♬
ではまた！
🍒爽快辛口レビュー
🍒トリプルフリーレビュー
🍒夏生レビュー
🍒セッションビールについて
コメント