国
シンガポール
製造
アジアパシフィックブルワリーズ
スタイル
ピルスナー
アルコール度数
5.0 %
IBU(国際苦味単位)
副原料
糖類
感想
タイガービールはシンガポールを中心に東南アジアでよく飲まれているビールですが、アメリカやイギリスなどの都心部でもその知名度は高く日本だと成城石井とかで売っているのをたまに見かけます。
味わいは爽やかでフルーティ、かといってスッキリし過ぎずコクもしっかりあります。副原料に糖類とあるので恐らく瓶内二次発酵させているのかと。香りはそこはかとなく穏やかですが、時間が経つとふわりと香りが立ってきます。ピルスナーはやや低めの温度で飲むことが推奨されていますが、すぐに飲み切らず是非時間経過を楽しんで欲しいです。麦芽由来の甘みも心地良い。世界的に有名な賞を数多く受賞しています。
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