国
ベルギー王国
製造
デュベル・ベルガモット醸造所
スタイル
ゴールデンエール/IPA
アルコール度数
9.5%
国際苦味単位
23
副原料
糖類
使用ホップ
ザーツ(ドイツ)、スティリアンゴールディング(スロベニア)、シトラ(アメリカ)
感想
ゴールデンエールはベルギーやイギリスなど、複数の国で発祥したスタイルで、きれいな黄金色をしたエールビールです。柑橘系の爽やかな香りすっきりした味わいが特徴で、ラガービールの人気に対抗して作られたという説もあるそう。エールビールの中でもラガービールに特徴が似ているのでエール入門ビールとしても親しまれていますが、このデュベル・トリプルホップはゴールデンエールよりもIPAに近い味わいですので、ガツン!と衝撃を受けたい方におすすめします。
そしてデュベルは本当に泡立ちがすごい!ホップの量が多いのと、タンパク質の多い麦芽を使用している証拠です。この「デュベル・トリプルホップ」は、原産地の異なる3種類の最高級ホップを使用していて、苦みの効いた味わいと豊かな香りが特徴です。シトラホップの爽やかな柑橘を感じつつ、ザーツやスティリアンゴールディングも合わさってなんとも複雑な香り。苦みがあとを引くけど嫌な感じは全然なし!副原料の糖類は、瓶内で二次発酵させるために入れています。やっぱりデュベルは美味い!ドン・キホーテとかでも結構売っていたりしますので是非。
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