2025年1月21日より九州エリア限定で販売されていた「アサヒ生ビール ワンサード」が、ついに関東エリアでも6月3日から販売がスタートしましたので早速飲んでみました♬
＊基本情報＊
スタイル／ワンサード
アルコール度数／5.0%
副原料／米、コーン、スターチ
ワンサードとは？
ワンサードはアサヒビールの定番商品である「マルエフ」と「黒生」を2：1の割合でブレンドしたものです。
もともとはアサヒビールのPRイベント「出張マルエフ横丁」で提供されていた人気の飲み方なのだそうですよ。予めブレンドしたものを商品化するという発想が面白いですよね！ちょっぴりイギリスの「エンタイア」を彷彿させました。（気になった方はこちらを）
味わい
マルエフのまろやかな口当たりと、黒生の優しい芳ばしさやコクが合わさってまさにまろ芳ばしい！両者が絶妙に調和した味わいとなっています。
著者的には、「ピルスナーみたいにゴクゴク飲む気分ではないけどビールは飲みたい、でも黒ビールみたいに重いのもなんか違うしかと言ってペールエールのような香りと苦味が強いのもちょっと…」みたいな時にぴったりのビールだと思います。副原料に米なども入っていますので、さらりとした飲み心地で苦味もあまりありません。黒ビールが苦手な方でも飲みやすいビールかと思います。
日本の大手ビールメーカーのビールには、概ね副原料として「米」や「スターチ」が使われていて、これらを使用することにより麦芽100%のビールに比べるとスッキリでドライな味わいのビールになります。
オススメの飲み方
これはどの缶ビールにも言えることですが、ぜひ缶のままではなくグラスに注いで飲んでいただきたいです！缶のままでは飲み口が小さすぎて、せっかくの芳ばしい香りを感じることが出来ません。
そしてキンキンに冷やした状態よりは、冷蔵庫から出して少し経ってからの方が芳ばしさやホップ由来のフローラルな香りが立って美味しくいただけると思います。麦芽の甘味もより感じやすいです。
またワンサードは泡立ちが非常に良いので、グラスに注ぐと視覚的にもグッドです。注ぎ方については、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。
お料理と合わせて♬
ワンサードは単品でいただいても良いですが、お料理と一緒にいただくとより美味しくなると思います♬ワンサードに合いそうなフードをご紹介しますので良ければ参考にしてみてください！
①煮物
ほっこり✕優しいコク
お醤油で味付けされた煮物のほっこり感と、ワンサードのコクと優しい味わいがマッチ！特に肉じゃがや大根の煮物などがオススメです。
②串カツ
香ばしさ✕芳ばしさ
揚げ物にはスッキリとしたピルスナーももちろん合いますが、カリッと揚がった衣の香ばしさとワンサードの麦芽の芳ばしさで相乗効果♬ワンサードは後味がスッキリしているので揚げ物の油分もさらりと流してくれます。
③スモークチーズ
燻製✕芳ばしさ
スモークチーズの燻製感とコクが、ワンサードのまろやかな芳ばしさにピッタリです。コンビニでも手軽に購入できるのでぜひ試してみてくださいね。
おわりに
いかがでしたでしょうか？ワンサードは数量限定販売だそうですので見かけたらぜひゲットしてみてくださいね♬
ではまた！
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